很多台灣人都曉得,如在東海岸遊覽,只要看到對岸的龜山島,就知道自己身在宜蘭。宜蘭是台北的後花園,從台北經雪山隧道到宜蘭只需一個小時,宜蘭地靈人傑,好山好水,除了有名的礁溪溫泉、用宜蘭優質水源做的Kavalan威士忌等,更有不少健行步道欣賞美景,亦可以坐船到龜山島探索這年青的火山島。可能以往大家都認為宜蘭比較適合親子遊,其實宜蘭是一個很多元的地方,以下為大家介紹一個 「龜山島+露營+溫泉+DIY +健行」的4日3夜行程。

Day 1 香港 ▶ 台北 ▶ 宜蘭  ❶ 登龜山島 ▶ ❷ 晚餐:松滿緣無菜單料理
住宿:佧美.奧之湯/ 晶泉丰旅/ 宜蘭礁溪Just Sleep (參考去宜蘭住宿)
Day 2 酒店/民宿內早餐 ▶  三星四季文化工作室 ▶  三星蔥湯包 ▶  ❺ 午餐:三星蔥文化館 ▶  ❻ 晚餐:野夫炊煙
住宿:礁溪老爺酒店
Day 3 酒店/民宿內早餐 ▶ 國立傳統藝術中心 ▶ ❽ 礁溪老爺酒店體驗酒店無邊際泳池、美人湯及DIY活動 ▶ 晚餐:酒店海陸野營晚餐 + 營火同樂會 (週六、日限定)
住宿:礁溪老爺酒店露營車
Day 4 酒店/民宿內早餐 ▶ 林美石磐步道 ▶ ❿ 噶瑪蘭酒廠 DIY ▶ 酒店接駁車至台北 香港

❶ 登龜山島

龜山島

龜山島(交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處提供)

龜山島迷人之處在於她的風景和背後的故事。很多台灣人都曉得,如在東海岸遊覽,只要看到對岸的龜山島,就知道自己身在宜蘭。龜山島距離宜蘭縣頭城鎮海岸以東約10公里,其活靈活現的浮龜形態成為宜蘭縣之象徵。龜山島雖然是台灣地區目前尚存的活火山,但她卻是溫婉而動人,據說距離上次噴發期已是七千年前的事。因為火山地形令龜山島形成漂亮的風貌,除了顯著的龜首、龜甲、龜尾等之景觀,還有龜卵、海蝕洞、岩礁、礫灘、湖泊等地貌,島上最高點為龜甲南緣的401公尺高地。 (詳細介紹 <這裡>) 

 ❷  松滿緣無菜單料理

宜蘭好山好水,靠山吃時令蔬果,靠海就吃新鮮無比的海鮮,所以宜蘭的美食文化特別豐富。要做到不時不食,宜蘭不少餐廳都打響旗號製作「無菜單料理」,其中位於羅東市的「 松滿緣 手作美食」是當地人推薦的餐廳,無菜單料理套餐台幣500元(HK$125) 7道菜,想再豐盛一點的話,HK$220十道菜,用宜蘭海鮮入饌,融入當地農家的特色,老闆李大哥自設有機農場、蓮花池,食材直接取自農場,造型擺碟講究,融合中、日、西的烹調方,海鮮時蔬華麗新鮮上桌。 (詳細介紹 <這裡>) 

三星四季文化工作室

三星四季文化工作室

很多朋友去旅行都想體驗DIY,讓旅遊多一個記憶。在宜蘭三星四季文化工作室的「田園手作生活器皿體驗」, 可以親手做一個青花瓷, 把蔓花生、花蕾、橄欖或者在宜蘭日常生活見到的素材放在器皿上。以後用這親手做的碗、親手做的碟、親手做的杯吃飯喝水時,都充滿宜蘭的回憶。龜山島筷架、旺財與燈籠的杯、白腹秧雞的碟,每一個都是代表宜蘭的畫像。美術系出身的李老師,赴美攻讀碩士並開了廣告公司,後來選擇搬回家鄉宜蘭,透過把農村有意義的東西轉化成簡單圖騰放在陶瓷上,舉辦DIY工作坊,希望更認識宜蘭這片土地。(詳細介紹 <這裡>) 

 三星蔥湯包

宜蘭有名的三星蔥,很好奇到底除了用來做羅東夜市常見的蔥油餅、三星蔥串外,三星蔥還可以烹調甚麼菜式。當地人介紹3個在羅東南門市場及羅東火車站附近的隱藏版三星蔥美食小吃,包括即叫即包即蒸的「正常鮮肉湯包」、外皮鬆脆的碳烤爐三星蔥鹹酥餅和「每天只出售100碗」的三星蔥拉麵。(詳細介紹 <這裡>) 

 ❺ 三星蔥文化館 

蔥在餐桌上總是扮演配角,在宜蘭三星,蔥更成為主角。位於三星青蔥文化館是宜蘭三星農會於2002年用舊倉庫改建而成,文化館以三星蔥為主題,館內不但介紹三星蔥的歷史及種植方法,裡面的農會更買到當地出產三星蔥製成的食品,蔥油餅、三星蔥醬、三星蔥餃、三星蔥貢丸、三星蔥饅頭、三星蔥蛋捲、三星麵等等,是購買手信的好地方,更可一嘗獨有的三星蔥雪糕。(詳細介紹 <這裡>) 

❻ 野夫炊煙

野夫炊煙

「 野夫炊煙 」位於群山環抱的雙連埤旁,是前往福山植物園必經之路,這裡放眼盡是田野,店內供應七菜一湯無菜單料理 (價格 NT$600),當中食材主要來自宜蘭,更有部份來自地主伯伯親手種的有機菜,農地便正正在餐廳旁,真正當地採摘,保證新鮮健康,不時不食,就地取材,希望提供簡單、樸實、好吃的料理。(詳細介紹 <這裡>) 

❼ 國立傳統藝術中心

宜蘭傳藝中心

宜蘭縣五結鄉有一個國立傳統藝術中心,傳當地的工藝、表演及文藝。除了戲曲表演,還有台灣首座由政府所興建的文昌祠、宜蘭第一位舉人黃纘緒故居等古蹟,這裡的紅磚街區,還有建築面仿照新竹湖口、三峽、鹿港、台北大稻埕等地街屋設計的面相。而在紅磚街區內又細分以賣手信及DIY的文昌街及臨水街,還有找來台灣的師傳教授捏陶手拉坏、手做藍染、木工做椅凳,又或是學習金工做自己的手鐲戒指的魯班街。(詳細介紹 <這裡>)  

❽ 礁溪老爺酒店溫泉露營車體驗  

礁溪老爺酒店

位於宜蘭的礁溪老爺酒店酒店園區內有溫泉、SPA、無邊際泳池、健身室、24小時圖書館外,露營車體驗區更有20架露營車,車內設備有如一間酒店房,梳化、電視、衣櫃、小雪櫃、風筒等應有盡有,衛浴細心地分開間格,飲品包括台灣茶茗與手沖咖啡包,連手提露營燈與蚊怕水都有,基本上帶上個人衣物便可入住了。礁溪老爺酒店最近亦推出優惠,入住一晚溫泉酒店客房,即送一晚二人一泊兩食露營車體驗。(詳細介紹 <這裡>)  

❾ 林美石磐步道 

林美石磐步道

宜蘭眾多郊遊步道中,「 林美石磐步道 」可算是最親民、自然生態又多樣化的步道,走畢全程只需1-2小時,但沿途經過湖景、山林、溪谷、瀑布等不同景觀,輕輕鬆鬆親近大自然兼可影靚相打卡,是到宜蘭輕郊遊的推介路線!「林美石磐步道」貴為區內著名的亞熱帶溪谷,甚至有「小太魯閣」的美譽。那亞熱帶溪谷像置身於亞熱帶溪谷便像置身於清涼版的侏儸紀時代森林,森林中蕨類植物尤其繁多,例如被稱為「活化石」的筆筒樹約3億6000萬年前就已經存在,簡直就在參觀活生生的自然博物館。(詳細介紹 <這裡>)  

❿ 噶瑪蘭酒廠 DIY

宜蘭威士忌 KAVALAN

不少好酒之徒專程來台北找Whisky Bar,台北小酒吧的氛圍就是不一樣。若你也好杯中物,一定要好好認識令台灣衝出國際,以宜蘭為基地的威士忌品牌Kavalan。建廠於2005年,三年後第一瓶酒上市,第一支全程於台灣蒸餾、熟成和裝瓶的威士忌,2010年在英國一場盲試品酒會中,擊敗蘇格蘭產的威士忌,獲得第一名,酒廠還有導賞團、DIY威士忌活動等。(詳細介紹 <這裡>)  

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